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今日の子ども食堂 5/17

今日のおかえりなさいおやつは

クッキー・ミニカステラ・じゃがりこ・エンドウ豆のスナック菓子

でした♡


今日のメニュー


右はチヂミみたいに見えるけど
実は グリンピースのガレットです

グリンピースを茹でてつぶしてチーズも混ぜて
フライパンで両面をこんがり焼きました♪

「ガレット」って名前もオシャレですね^^

左は辛いけど美味しい大根のカクテキ
差し入れでいただきました



で今日はこんな感じ
  ・レタスの肉巻き 水菜の肉巻きもあるよ
   塩でしんなりさせたレタスを
   ぎゅう~って丸めてばら肉で巻きました
   中々の美味です!
   レタスがたんまりある時のお薦めメニュー!
  ・レタスのカニカマサラダ ミニトマト添え
   濃いめの味でご飯が進みます^^
  ・山東菜と油揚げのお味噌汁
  ・カブの葉のしょう油炒め
  ・かつお節たっぷり!小松菜の煮浸し
  ・カブの即席漬け
  ・黒豆煮
   スタッフのお母様から差し入れでいただきました
   ふっくら甘くて美味しかったです(^^)
  ・写真には間に合わなかったけど
   デザートに
   甘~いパイナップル♡(これも差し入れ♡♡)
  ・写真には写ってないけど
   ご飯のとなりに
   グリンピースのガレットと大根のカクテキ
   しっかりいただきました(^0^)



支援でいただいた野菜等を
どう調理するか
毎回みんなで相談します

「う~~ん」と悩んでいると
一番若いスタッフが
スマホでさっさと検索して
いろいろなメニューを見つけてくれます!
頼もしい限りです!!

今日のメニューもそうやって出来上がりました

知らない味・新しい味に出会えるチャンス(^^♪

たくさんの方々からの支援の品々には

作っている私達にも
うれしい楽しいこんなおまけが付いています

なので
重ね重ね
いつもほんとうに
ありがとうございます\(^0^)/

by kayo



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今日の子ども食堂 5/15

今日のおかえりなさいおやつは

ポテトチップス・しょうがせんべい

でした♡



今日のメニュー


支援でいただいたイチゴとマシュマロで
かわいらしいデザートを作りました♡



ネギをたっくさんいただいたので
子ども達に人気で定番の
ネギのチーズ焼き
今日はチーズもたっぷりです♪



左はスタッフの北海道土産のかまぼこ
右は玉ねぎシュウマイ



を合わせてこうなりました^^
  ・グリンピースごはん
   お豆が苦手な人は白米もあるよ
  ・玉ねぎシュウマイ 
   ソースをかけていただきます!
  ・ネギのチーズ焼き
  ・かまぼこ
  ・ネギとカブとベーコンのスープ
  ・カブの甘酢漬け
  ・イチゴとマシュマロのババロア風デザート♡


今日の玉ねぎのシュウマイは
栃木県足利市では有名な「秘密のごちそう」だそうです!

具は玉ねぎと片栗粉だけ!!
簡単でもちもちした食感が楽しいシュウマイでした(^^)

足利へ遊びに行ったボランティアスタッフさんが
そのあまりの美味しさに
「ここでも作ってみましょう!」と
今日のメニューに登場しました

簡単に作れて
お手頃価格で
野菜も摂れて
栄養もあって などなど
考える事はたくさんありますが

時にはこんな風に
いろんな地方のいろんな料理を
子ども達に味わってもらえたら
とも思います(^^)

でもそれが出来るのも
たくさんの方々のあたたかい支援があればこそ!
です

いつも
子ども達の事を気にかけ
支援して下さり
ほんとうに
ありがとうございますm(_ _)m

by kayo


今日の子ども食堂 5/10

今日のおかえりなさいおやつは

おせんべい・ポッキー・ココアクッキー

でした♡


今日のメニュー


  ・今日は白米と黒豆ご飯 どっちにする?
  ・レタスと玉ねぎとチンゲン菜とツナの炒め物
   あっさりしてるからいくらでも食べられちゃうょ^^
  ・茹でジャガイモのしょう油バターからめ
  ・豆腐と油揚げに山東菜のお味噌汁
  ・赤ちゃんかぶのらっきょう酢漬けと菜っ葉の洋風おひたし
  ・ご飯のおともに
   味付け海苔・鮭フレーク・サバの味噌煮缶


中高生の子達は
本格的に部活動が始まり
帰ってくるのが7時近くになる事も…

それでも
ご飯を食べて
ちょっと休憩して
また夜の運動部に出掛けて行きます

子どもの体力ってすごいなぁ~と
つくづく感心してしまいます(^^”)

もちろんここでちゃんと
腹ごしらえが出来てる事も大きいです(^^)

今日もたくさんの方々のあたたかいお気持ちに
「感謝!!」ですm(_ _)m

by kayo


ありがとうがいっぱ~い!支援物資報告 5月 ①

過ごしやすい季節になってきたのに
肌寒かったり
風がびゅ~びゅ~で
嵐のような日があったり

なかなか安定しませんね(^^”)

みなさん
くれぐれも体調お気を付けてください、です

5月最初の報告です

ゴールデンウイーク中
事務局にランドセルが届けられました


必要な時まで大切に保管します
ありがとうございましたm(_ _)m



1日


ゴールデンウイークの谷間
子ども達は普段通りに学校です

鶏手羽元のジャンボパックを直接みらサポに
届けて下さいました

ゴロッとして「お肉!」って感じで
子ども達も喜びます♫



おせんべいを届けて下さった方も

そして


お米を下さった方も

ほんとうに
助かりますm(_ _)m



8日
 

この日はたっくさんの野菜が届きました
青々としたレタス・山東菜・葉玉ねぎ・スナップエンドウ

今回レタスは生ではなく
スープに入れていただきました
シャキシャキの食感で美味しかったです♡

スナップエンドウも前回はマヨネーズでしたが
この日はシンプルな炒め物に・・・

同じ食材でも
調理法や味付けを変えて
いろいろな楽しみ方がある
って事を知ってくれたらな
なんて思ってます^^



カンボジア支援に行っていたスタッフから
クッキーのお土産♡



9日


事務局に届けて下さいました
シャワーキャップや歯ブラシ等の洗面用品
石鹸・タオル等



そして
上履きやスニーカー
きれいに洗って下さいました
お心遣いありがとうございますm(_ _)m



10日


もうすぐ「母の日」
いつもお世話になっているから、と
高1と中2の姉弟から
プレゼントです(♡♡)

ありがとう!!!
スタッフもボランティアさん達も
みんな大喜びでした♫

 
 

今日届いた野菜達
山東菜・赤ちゃんかぶ・チンゲン菜・ネギ

包丁も
家では使わないので「ここで使って」と
カーネーションの子達からです

大事に使うね!



12日


子ども達に、と
たっくさんのゲームをいただきました!
対戦できる様にソフトも2個づつあります!

子ども達の輝く顔が目に浮かぶようです(^^”)


今週も
たくさんの方々からの
たっくさんの支援

「感謝!」が山盛りです\(^0^)/




阿見町から / 12日



お菓子をいっぱい!と



カップ麺やサラダ油、ジャム・水を
いただきました

カップ麺は
阿見の子ども達が帰る時
好きな物を1個選んで
お持ち帰りしました♪

「やったぁ!どれにしよっかな」
「ありがとうございます!」

と嬉しそうでした(^^)



と、ワイシャツとバッグ
かわいいファイルもありました^^



そしてそして
3時のおやつにあんパンの差し入れも!

疲れてきた頭と身体に糖分補給!
美味しくってうれしいですね♡

毎月1回 お忙しい中
支援の品々やあんパンの差し入れを
届けて下さいます

今年度もまた
お世話になっています

本当にありがとうございますm(_ _)m
                                                 by kayo



今日の子ども食堂 5/8

今日のおかえりなさいおやつは

うまい棒・おせんべい・一口カステラ・レーズンかりんとう

でした♡


今日のメニュー


  ・レトルトだけどエビピラフ♪
  ・鶏手羽元のスパイス焼き ピラフに乗っけたょ♫
  ・スナップエンドウの炒め物
   味付けは塩コショウでシンプルに^^
   仕上げに味付きごまをたっぷり!
  ・黒豆の煮物
   炊飯ジャーで楽ちん調理(^^)
  ・シャキシャキレタスとベーコンのコンソメスープ


今日は5月とは思えないほど
涼しかった(寒かった?)です(^^”)

でも子ども達は元気です

ここに来て
みんなと一緒に
おしゃべりして
遊んで食べて 
また遊んで

ときどき
「疲れたぁ~」「だるい…」「うざい」なんて
愚痴りながら

ワイワイガヤガヤ
今日も1日過ぎていきました

みんな風邪ひかないようにね~(^0^)/

by kayo


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