今日のおかえりなさいおやつは

クッキー・ミニカステラ・じゃがりこ・エンドウ豆のスナック菓子

でした♡


今日のメニュー


右はチヂミみたいに見えるけど
実は　グリンピースのガレットです

グリンピースを茹でてつぶしてチーズも混ぜて
フライパンで両面をこんがり焼きました♪

「ガレット」って名前もオシャレですね＾＾

左は辛いけど美味しい大根のカクテキ
差し入れでいただきました



で今日はこんな感じ
　　・レタスの肉巻き　水菜の肉巻きもあるよ
　　　塩でしんなりさせたレタスを
　　　ぎゅう～って丸めてばら肉で巻きました
　　　中々の美味です！
　　　レタスがたんまりある時のお薦めメニュー！
　　・レタスのカニカマサラダ　ミニトマト添え
　　　濃いめの味でご飯が進みます＾＾
　　・山東菜と油揚げのお味噌汁
　　・カブの葉のしょう油炒め
　　・かつお節たっぷり！小松菜の煮浸し
　　・カブの即席漬け
　　・黒豆煮
　　　スタッフのお母様から差し入れでいただきました
　　　ふっくら甘くて美味しかったです(^^）
　　・写真には間に合わなかったけど
　　　デザートに
　　　甘～いパイナップル♡（これも差し入れ♡♡）
　　・写真には写ってないけど
　　　ご飯のとなりに
　　　グリンピースのガレットと大根のカクテキ
　　　しっかりいただきました（＾０＾）



支援でいただいた野菜等を
どう調理するか
毎回みんなで相談します

「う～～ん」と悩んでいると
一番若いスタッフが
スマホでさっさと検索して
いろいろなメニューを見つけてくれます！
頼もしい限りです！！

今日のメニューもそうやって出来上がりました

知らない味・新しい味に出会えるチャンス(^^♪

たくさんの方々からの支援の品々には

作っている私達にも
うれしい楽しいこんなおまけが付いています

なので
重ね重ね
いつもほんとうに
ありがとうございます\（＾０＾）/

by kayo

今日のおかえりなさいおやつは

ポテトチップス・しょうがせんべい

でした♡



今日のメニュー


支援でいただいたイチゴとマシュマロで
かわいらしいデザートを作りました♡



ネギをたっくさんいただいたので
子ども達に人気で定番の
ネギのチーズ焼き
今日はチーズもたっぷりです♪



左はスタッフの北海道土産のかまぼこ
右は玉ねぎシュウマイ



を合わせてこうなりました＾＾
　　・グリンピースごはん
　　　お豆が苦手な人は白米もあるよ
　　・玉ねぎシュウマイ　
　　　ソースをかけていただきます！
　　・ネギのチーズ焼き
　　・かまぼこ
　　・ネギとカブとベーコンのスープ
　　・カブの甘酢漬け
　　・イチゴとマシュマロのババロア風デザート♡


今日の玉ねぎのシュウマイは
栃木県足利市では有名な「秘密のごちそう」だそうです！

具は玉ねぎと片栗粉だけ！！
簡単でもちもちした食感が楽しいシュウマイでした（＾＾）

足利へ遊びに行ったボランティアスタッフさんが
そのあまりの美味しさに
「ここでも作ってみましょう！」と
今日のメニューに登場しました

簡単に作れて
お手頃価格で
野菜も摂れて
栄養もあって　などなど
考える事はたくさんありますが

時にはこんな風に
いろんな地方のいろんな料理を
子ども達に味わってもらえたら
とも思います(^^）

でもそれが出来るのも
たくさんの方々のあたたかい支援があればこそ！
です

いつも
子ども達の事を気にかけ
支援して下さり
ほんとうに
ありがとうございますm(_　_)m

by kayo

今日のおかえりなさいおやつは

おせんべい・ポッキー・ココアクッキー

でした♡


今日のメニュー


　　・今日は白米と黒豆ご飯　どっちにする？
　　・レタスと玉ねぎとチンゲン菜とツナの炒め物
　　　あっさりしてるからいくらでも食べられちゃうょ＾＾
　　・茹でジャガイモのしょう油バターからめ
　　・豆腐と油揚げに山東菜のお味噌汁
　　・赤ちゃんかぶのらっきょう酢漬けと菜っ葉の洋風おひたし
　　・ご飯のおともに
　　　味付け海苔・鮭フレーク・サバの味噌煮缶


中高生の子達は
本格的に部活動が始まり
帰ってくるのが７時近くになる事も…

それでも
ご飯を食べて
ちょっと休憩して
また夜の運動部に出掛けて行きます

子どもの体力ってすごいなぁ～と
つくづく感心してしまいます（＾＾”）

もちろんここでちゃんと
腹ごしらえが出来てる事も大きいです（^^）

今日もたくさんの方々のあたたかいお気持ちに
「感謝！！」ですm(_　_)m

by kayo

過ごしやすい季節になってきたのに
肌寒かったり
風がびゅ～びゅ～で
嵐のような日があったり

なかなか安定しませんね（＾＾”）

みなさん
くれぐれも体調お気を付けてください、です

５月最初の報告です

ゴールデンウイーク中
事務局にランドセルが届けられました


必要な時まで大切に保管します
ありがとうございましたm(_　_)m



１日


ゴールデンウイークの谷間
子ども達は普段通りに学校です

鶏手羽元のジャンボパックを直接みらサポに
届けて下さいました

ゴロッとして「お肉！」って感じで
子ども達も喜びます♫



おせんべいを届けて下さった方も

そして


お米を下さった方も

ほんとうに
助かりますm(_　_)m



８日
 

この日はたっくさんの野菜が届きました
青々としたレタス・山東菜・葉玉ねぎ・スナップエンドウ

今回レタスは生ではなく
スープに入れていただきました
シャキシャキの食感で美味しかったです♡

スナップエンドウも前回はマヨネーズでしたが
この日はシンプルな炒め物に・・・

同じ食材でも
調理法や味付けを変えて
いろいろな楽しみ方がある
って事を知ってくれたらな
なんて思ってます＾＾



カンボジア支援に行っていたスタッフから
クッキーのお土産♡



９日


事務局に届けて下さいました
シャワーキャップや歯ブラシ等の洗面用品
石鹸・タオル等



そして
上履きやスニーカー
きれいに洗って下さいました
お心遣いありがとうございますm(_　_)m



１０日


もうすぐ「母の日」
いつもお世話になっているから、と
高１と中２の姉弟から
プレゼントです（♡♡）

ありがとう！！！
スタッフもボランティアさん達も
みんな大喜びでした♫

 
 

今日届いた野菜達
山東菜・赤ちゃんかぶ・チンゲン菜・ネギ

包丁も
家では使わないので「ここで使って」と
カーネーションの子達からです

大事に使うね！



１２日


子ども達に、と
たっくさんのゲームをいただきました！
対戦できる様にソフトも２個づつあります！

子ども達の輝く顔が目に浮かぶようです（＾＾”）


今週も
たくさんの方々からの
たっくさんの支援

「感謝！」が山盛りです\（＾０＾）/

---

阿見町から　/　１２日



お菓子をいっぱい！と



カップ麺やサラダ油、ジャム・水を
いただきました

カップ麺は
阿見の子ども達が帰る時
好きな物を１個選んで
お持ち帰りしました♪

「やったぁ！どれにしよっかな」
「ありがとうございます！」

と嬉しそうでした（＾＾）



と、ワイシャツとバッグ
かわいいファイルもありました＾＾



そしてそして
３時のおやつにあんパンの差し入れも！

疲れてきた頭と身体に糖分補給！
美味しくってうれしいですね♡

毎月１回　お忙しい中
支援の品々やあんパンの差し入れを
届けて下さいます

今年度もまた
お世話になっています

本当にありがとうございますm(_　_)m
                                                 by kayo

今日のおかえりなさいおやつは

うまい棒・おせんべい・一口カステラ・レーズンかりんとう

でした♡


今日のメニュー


　　・レトルトだけどエビピラフ♪
　　・鶏手羽元のスパイス焼き　ピラフに乗っけたょ♫
　　・スナップエンドウの炒め物
　　　味付けは塩コショウでシンプルに＾＾
　　　仕上げに味付きごまをたっぷり！
　　・黒豆の煮物
　　　炊飯ジャーで楽ちん調理(^^）
　　・シャキシャキレタスとベーコンのコンソメスープ


今日は５月とは思えないほど
涼しかった（寒かった？）です（＾＾”）

でも子ども達は元気です

ここに来て
みんなと一緒に
おしゃべりして
遊んで食べて　
また遊んで

ときどき
「疲れたぁ～」「だるい…」「うざい」なんて
愚痴りながら

ワイワイガヤガヤ
今日も１日過ぎていきました

みんな風邪ひかないようにね～（＾０＾）/

by kayo